Hausgemachte Gulaschsuppe

kräftig abgeschmeckt, serviert mit ofenfrischem Brot

Feine Käse-Lauch-Suppe

mit herzhaftem Hackfleisch, cremig vollendet

Holsteiner Kartoffelsuppe

mit Mettenden, Wurzelgemüse & Kartoffelstücken

Gebackener Camembert im Mandelmantel

auf knusprigem Toast, dazu Preiselbeeren

Puten-Salat

Frische Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen, Mais, Karotten, Gurken, Tomaten & feinen Pfirsichstreifen

Chefsalat

Knackige Salate mit Hinterschinken, Ei, Karotten & Gurken

César Salat

Römersalat mit Parmesan, Croutons, Garnelen & gebratenen Putenstreifen

Riesencurrywurst vom Metzger

mit Steakhouse-Pommes

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei, Bratkartoffeln & hausgemachter Remoulade

Hof Schnitzel

mit Bratkartoffeln, Erbsen & Wurzeln, dazu Sauce Hollandaise

Schloss Schnitzel

klassisch serviert mit Pommes frites

Prinzen Steak(Holzfällersteak)

mit karamellisierten Zwiebeln, Kräuterkartoffeln & Spiegelei

Prinzessinnen Steak(Putensteak)

mit Backkartoffel, Sour Cream & Grillgemüse

Hof Steak(Rinderhüftsteak)

mit Kroketten, Zuckerschoten & Kräuterbutter

Hof Pfanne

Zarte Rindersteakstreifen mit Kräuterkartoffeln & Bohnen, dazu Sauce Hollandaise

Prinzen Pfanne

Schweinefilet mit Champignons & Rösti in feiner Rahmsoße

Prinzessinnen Pfanne

Gebratene Putenstreifen mit Brokkoli & Kartoffelecken, mit Käse überbacken

Schloss Pfanne(vegetarisch)

Kräuterkartoffeln mit Roter Bete & Feta, überbacken, dazu Sauce Béarnaise

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis

Hamburger Rote Grütze

mit Vanillesoße

Täglich wechselnder Kuchen

mit Schlagsahne